martedì 3 luglio 2012

"SCHIACCIATINE AL LIMONE"

Buon pomeriggio a tutti!
ricettina veloce e facile? eccola...


"SCHIACCIATINE AL LIMONE"


Ingredienti:
250g yogurt al limone;
1 uovo;
50g farina "00" (io "Molino Chiavazza");
1 pizzico di bicarbonato
Mescolare in una ciotola gli ingredienti nell'ordine dato




Con un mestolino versare la pastella ottenuta su una padella antiaderente scaldata
far dorare 1 minutino poi girare dall'altra parte e far cuocere un altro minutino o due




Le schiacciatine sono pronte, magari da servire con del gelato o della frutta fresca!


Spero vi piacciano!baciotti!




7 commenti:

  1. Mi piacciono eccome e te le rubo subito, bella idea!
    Ed in bocca al lupo per il contest :-)

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  2. Ottime, grazie per aver condiviso la ricetta con noi.Ciao.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ma figurati!è sempre un piacere condividere con voi i miei esperimenti riusciti...ormai l'avrete capito ;D un abbraccio!

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  3. favolose ma sono tipo pancake?

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    Risposte
    1. Si Stefi, ricordano i pancakes nella consistenza!baciotti!

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  4. che idea queste schiacciatine al limone. penso proprio che le proverò :-)
    vaty

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