ricettina veloce e facile? eccola...
"SCHIACCIATINE AL LIMONE"
Ingredienti:
250g yogurt al limone;
1 uovo;
50g farina "00" (io "Molino Chiavazza");
1 pizzico di bicarbonato
Mescolare in una ciotola gli ingredienti nell'ordine dato
Con un mestolino versare la pastella ottenuta su una padella antiaderente scaldata
far dorare 1 minutino poi girare dall'altra parte e far cuocere un altro minutino o due
Le schiacciatine sono pronte, magari da servire con del gelato o della frutta fresca!
con questa ricettina partecipo al contest "Antiaderente vs Ceramica" del blog "Arabafelice in cucina"
Spero vi piacciano!baciotti!
Mi piacciono eccome e te le rubo subito, bella idea!
RispondiEliminaEd in bocca al lupo per il contest :-)
Grazie!sei molto gentile!baci!
EliminaOttime, grazie per aver condiviso la ricetta con noi.Ciao.
RispondiEliminaMa figurati!è sempre un piacere condividere con voi i miei esperimenti riusciti...ormai l'avrete capito ;D un abbraccio!
Eliminafavolose ma sono tipo pancake?
RispondiEliminaSi Stefi, ricordano i pancakes nella consistenza!baciotti!
Eliminache idea queste schiacciatine al limone. penso proprio che le proverò :-)
RispondiEliminavaty